本日のクッキングは、カレーライスとザワークラウト(*^_^*)

クッキングスタート！！！

ザワークラウトに使うレモンを絞っています。

ルーを箱から取り出しています。

カレーに入れる玉ねぎの下準備。皮をむき、切っていきます。玉ねぎを切っているときには目にしみて泣いている利用者さまも…。

ザワークラウトとは、ドイツを中心として食べられているキャベツの漬物。

キャベツを袋に入れレンジでチン。そのあとはレモン・ブイヨンで味付けをして完成！！

このザワークラウトにはビタミンUやビタミンC、ビタミンKが入っており体にとてもいい効果をもたらしているそうです。

体づくりを大切にしているいろ葉！

体にいい効果をもたらしてくれるザワークラウト、味もグッドでした。また作りたいです！

みんなで作ったカレーが完成！！

「おいし～」と会話をしながら笑顔で食べていました！！

 　　次回もお楽しみに。