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生活介護 きららの木 いろ葉
活動日誌

☆久しぶりのいろ葉弁当作り☆

今日のクッキングは、久しぶりのいろ葉弁当作り!!

それぞれ担当に分かれて、クッキング開始\(^o^)/

キッチンでは、卵焼きの良い匂いが…?

キレイな形にするのは難しかったですが、愛情たっぷりのとっても美味しい卵焼きの完成です(^^♪

 

ウインナーはハサミで半分に切って、ホットプレートで焼きました!

焦げないように真剣な表情で見守ります!!

 

ブロッコリーは、切ってポン酢で味付け!!

大きいブロッコリーに悪戦苦闘…(笑)

 

いろ葉のプランターで育てたレタスも収穫して、お弁当に入れす!!!

自分たちで育てた野菜は、格別です(*^_^*)

 

そして今日は、利用者さんから春の便り『つくし』をいただきました。

協力して、はかま取りにチャレンジ!!!

初めてはかま取りをする利用者さんもいましたが、皆さんとても集中されていてたくさんいただいたつくしのはかまを、あっという間に全て取ることができました(^^)

 

おかずができた後は、おにぎり作り。

自分の分は自分で作ろう!ということで、みなさん真剣です。

 

おにぎりをお弁当箱に詰めたら、最後はおかずを詰めていきます。

 

できあがったいろ葉弁当は、こちら(^O^)/

 

肌寒かったため、外での昼食は次回に延期し、いろ葉の中で皆で集まってお弁当をいただきました☆

 

来月のいろ葉弁当は、どんな仕上がりになるのか…楽しみです(^^)v