今日は５月最後のクッキング(*^^*)

外は梅雨空でしたが天気なんて気にしません♪

先ずはいろ華畑の野菜収穫から開始！！

玉ねぎ・大根・人参を収穫しました(^^)/

どうですか！！！

この立派な野菜！！！

玉ねぎも人参も最高に甘く「炒めるのはもったいないな～」と思いながら・・・

オムライスの具材に！！！

人参はサラダにも使いました♪

☆オムライス☆

今回も玉ねぎのみじん切りに悪戦苦闘・・

なぜかスーパーで売ってる玉ねぎよりも目にしみました

なぜなんでしょうか・・・(笑)

炒め物も慣れたものです♪

☆サラダ★

レタス・トマト・人参・きゅうりと彩りが鮮やかです(*^^*)

もう少しするといろ華畑のトマト・きゅうりも収穫できるかな♪

収穫もクッキングの楽しみの一つでもあります(^^)

☆スープ★

写真が無いのが残念です・・

具材は大根・ベーコン・しめじ・えのき・大根の葉も使いました

完成はこちら！！

今日も野菜たっぷりで栄養満点！！

ボリューム満点で完成です☆

午後からは６月の目標作りと掃除に分かれました(*^^*)

目標作りは折り紙で紫陽花作りをしています♪

今日で５月も終わりですね

６月の目標は「仲間同士助け合おう！！」です

明日からも楽しい思いで作りを重ねていきます(*^^*)