生活介護 華で厳る(はなでかざる)
活動日誌

つなぐ釜戸めし

前回はかまどで具沢山の豚汁。心ぬくぬく具っど汁を作りました。

今回は華で厳るだけでなく、きららの木いろ葉、瑞い実の三事業所合同でかまどでカレーとご飯を作ります。

 

説明を聞いて・・・。いよいよスタート!

「頑張るぞー!」

グループごとに調理スタート!!

事業所合同のクッキングで久しぶりに仲間との楽しい調理です♪

 

かまどの準備も着々と進みます。お釜にお米を入れて・・・。

「火はうまくつくかな?」

火加減は「はじめ チョロチョロ、なか パッパッパ ?」 

「ホントにうまく炊けるの?」   

 

ふっくらとした。ご飯が炊けました!!

焦げ付きもなく、こんなに上手に炊けるなんて、凄くないですか!

「カレーもできたよ!」

「やったー!大成功!」

思わずみんなガッツポーズです♫

青空に誘われて、外にテントを張って食事をいただきました。

かまどで炊いたカレーとご飯。

そして、華で厳るの畑で取れた大根で作ったサラダもついています。

生駒山をバックに美味しく、楽しく”つなぐ釜戸飯”を終えることが出来ました。