クッキング
今日の華クッキングは和食。
前回好評だった鮭の塩焼きです♪
今日のお味噌汁には華で厳るの畑で収穫した茄子、和え物にはパプリカを入れました。
まずはお米のスイッチオン。
お味噌汁は具沢山で、みんなで手分けして一生懸命たくさんの具材を切りました。
小松菜をゆがいて…。
鮭をホットプレートで焼きました。
ホットプレートで鮭を焼き始めると、華で厳る中に良い香りが広がりました。
「早く食べた~い!」
茄子がたくさん穫れたので浅漬けも作って、完成です\(^o^)/
鮭の下に敷いた大葉も急きょ華の畑から穫ってきたものです。
畑の恵みがたくさん♪
お味噌汁は具沢山なので、どんぶりに盛り付けました。
鮭の骨に気をつけて…「おいし~い!」
「お味噌汁、たくさんやけど食べきれるかなぁ」と言いながら、みなさんペロリと完食されていました。
季節を感じる美味しい和食クッキング、大成功でした(*^^*)