今日は初めて、お弁当作りにチャレンジしました。

利用者の皆さんには、おにぎり・ちくわチーズ・ちくわきゅうりを

担当していただきました。

お椀で量をはかってにぎっているのに、力加減や形がいろいろで

個性たっぷりのおにぎりが完成しました。

ちくわにきゅうり…は入れやすかったのですが、チーズを入れるのに

みんな真剣な表情です。

今日の「いろ葉弁当」のお品書き

○ハンバーグ　　　○コロッケ　　　○サラダ菜　○絹さや（華で厳るの畑より）　　　　　　

○ちくわきゅうり　○ちくわチーズ　○卵とマカロニのサラダ

○ウインナー　　　○プチトマト　　○高野豆腐と干しシイタケの旨煮

○春雨とわかめの中華スープ　　　　○いちご（華で厳るの畑より）

※乾物はすべてカーブスさんからご寄付いただいたものを使っています。

職員が心を込めて作りました。ちょっと欲張ってたくさんメニューを考え

少し大変でしたが…^_^;　皆さんの笑顔に感激しています！

配膳や、メニューのタイトル作成も皆さんでやりました。

　　　　　わくわくします！

　　　こんなに素敵なお弁当ができました。

お弁当づくりに大満足のいろ葉の皆さん。

楽しかった！また作りたい！と意見がまとまりました。

少しずつ、利用者さんが担当する仕事を増やしながら、

いつの日か…このお弁当を持ってピクニック！が目標です!(^^)!