ご好評につき、プリン作りのリレー講座第2弾を「特定非営利活動法人サークルおてんとさん」の環境出前講座と共に開催しました。

前回と同様50名以上の地域の方がご参加くだしました。

最初にきららの木 いろ葉　責任者 矢野から

「きららの木は未就学児から養護学校を卒業した大人まで様々な障がいのある方が通われている施設です。そしてきららの木は福祉避難所です。

リレー講座通じて、きららの木を知ってもらい、これからもっともっと地域とつながっていきたいと思っています」

と話がありました。

さあ！プリン作りがスタートです！

まずは卵を割るところから。

卵を割ったことがなかった子が、上手に割れて目をキラキラさせて喜んでくれました。

材料を混ぜたらこし器でこしてカップに慎重に注ぎます。

きららの木を応援してくださっている方々からの寄付で購入したスチームコンベクションオーブンで一気に100個のプリンを焼きます。

焼き上がりを待つ間に、次のイベント「サークルおてんとさん」の環境出前講座！！

環境に関するペープサートや旬の野菜クイズの後は、中庭でお楽しみの太陽光だけで作るソーラークッカーでポップコーン、目玉焼き、

油跳ねガードを使いゆで卵作りをしました。

「サークルおてんとさん」清水理事長さんから「雲一つない最高の天気！！こんなに上手くソーラークッカーでのポップコーン作りが成功したのは、十数年ぶり！！」

びっくりとした表情で話されていました。

さあ！アツアツホクホクの美味しいポップコーンがどんどん出来上がってきています。

ポップコーンの味はとても美味しく、「もっと食べたい！！」という声もたくさんありました(*^_^*)

太陽光だけでポップコーンが作れることに、みんなで感動！！

最後は焼けたプリンに生クリームでデコレーションして完成です。

「今日作ったプリンはお父さんに食べさせてあげるねん」と、子どもたちが嬉しそうにプリンを持ち帰りました。

今日の話を家族で振り返ってもらいながら食べてくれると嬉しいです(*^^*)

帰り際の笑顔と感謝の言葉に職員も元気をたくさんいただきました。

今日は楽しく環境問題を学ぶ機会をありがとうございました。

法人では、環境講座の研修を年に一度、開催する事になっています。

「サークルおてんとさん」今日は有意義なリレー講座をありがとうございました。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

ご参加頂いた皆さまありがとうございました。