今日はみなさんが楽しみにされていたクリスマス。

まずはクリスマスクッキングからスタートです♪

今日のメニューはビーフシチュー、サラダ、クリスマスデザート。

今日はデザート作りもあるのでいつも以上にスピードアップでクッキングを進めます。

そして！お楽しみのデザート作り。

デザート完成しました。イチゴがサンタさんっぽくなっているのがポイントです。

お昼からはクリスマス会。

まつぼっくりでツリーを作ったり、利用者さんの演奏でジングルベルを歌ったりと楽しい時間を過ごしていると…サンタさんが来てくれました～。

サンタさんがひとりひとりの今年頑張ったことを褒めて下さり、プレゼントのお菓子もありました。

プレゼントは奈良町資料館の南館長からいただいた、レインボーラムネです。

いつもありがとうございます！

少し緊張されながらも、とても嬉しそうなみなさんでした。

最後にサンタさんも一緒にハイチーズ！

とても楽しい想い出になりました。

明日から大掃除、頑張ります！

今日は12月生まれのお誕生日会をしました。

利用者さんによるピアノ演奏に合わせて、ハッピーバースディの歌のプレゼント♪

そして、今日の誕生日会はいつもとは違う雰囲気(^_-)-☆

華で厳るカフェで誕生日会を開催しました。

３年前の秋、華で厳るで生駒市花と緑のわがまちづくり助成金を頂き、華いろ畑の法面

にレモンの木を植樹しました。その後、皆さんで草引き・水やりをしてやっと実がなりました。

レモンの収穫もお祝いして、華で厳るカフェのオープンです。

職員が店員に扮して利用者さんをおもてなし(^^)/

今回、理事長から「皆さん、暑い日も・寒い日も水やり・草引きと頑張ってくれたので

立派なレモンが出来ました。」収穫のお祝いに、ケーキのプレゼント！

「どのケーキにしますか？」

「私はイチゴケーキ」 「チョコレートケーキが良い！」

など、多種多様なケーキを選ぶにあたり、皆さん目をキラキラさせていました。

 飲物ではレモンティー・ミルクティー・ココアの中からチョイス！

レモンの匂いを嗅いだり、自分で絞って入れたり、そのまま食べる方もいました。

レモンの味も堪能しました。

今月お誕生日を迎えられた方、おめでとうございます。

今年一年が素敵な年でありますように☆

１２月に入り、朝晩がめっきり寒くなって来ました(^^)/

華で厳るでの皆さんは、寒さに負けず元気にすごしています。

クッキング♪

「豚肉と野菜の炒め物・お味噌汁・ごはん」

見てください沢山のお肉！！

お肉を食べて元気モリモリ(^_-)-☆

回を重ねることに手馴れた様子で、皮むき・野菜切り、炒めるの手順が早くなりました。

今では、利用者全員がエプロン、三角巾、マスクを着用して参加しています。

☆クリスマスツリー飾りつけ☆

クリスマスのBGMを流しながら、心はワクワク♪

このツリーは、生駒市の方が46年前にアメリカで購入され

毎年大切に飾ってこられた物を譲って頂いた物です。

☆門松作り☆

今年も、華で厳るの一大イベント。

門松作りです。

大きな笹の葉を取り、長い竹をみんなで協力して切ります。

「大きな竹！　切れるかなぁ～」

みんなさん、完成を楽しみに待ってて下さい(^_-)-☆

華で厳るの道沿いに植えていた秋桜が満開になりました！！！(*^^*)

少し植えるのが遅く、遅咲きの秋桜になりましたが 

ひとつひとつの花が大きく、色鮮やかな秋桜で道沿いが華やかになりました。

「綺麗やね～。毎日ここを通るの楽しみにしてます」と言って下さる地域の方もおられ、

毎日の水やりにも精が出ます。

天気の良い日に満開の秋桜と記念撮影♪

門松作りに使用する葉牡丹も、少し小さいですが順調に咲いています

今年の夏の猛暑で全部枯れてしまうかも・・・と

不安な毎日でしたが、なんとか門松作りに使えそうです♪

☆クッキング☆

石狩汁・天ぷら・フルーツを作りました。

天ぷらは華畑で収穫したさつま芋を使っています♪

石狩汁は初めて作りましたが、具沢山で大好評でした(*^^*)

出来上がりはこちら♪

今、華いろ畑では大根・チシャ菜・人参・エンドウ豆・葉ごぼう・水菜

サラダ菜・サニーレタスを育てています。

そろそろ収穫して食べれそうな物もあります(*^^*)

皆で育てた野菜を使った料理は、最高に美味しいです！

今日は2グループ目の紅葉狩り。

出発の時に小雨が降っていて、不安そうなみなさんでしたが「午後から雨は上がります」の天気予報を信じて元気にしゅっぱ～つ！

まずは昼食を食べました。

食べている間も外の天気が気になる…。

お会計を済ませて外に出てみると…「雨あがってる～！」

るんるんでけいはんな公園水景園へ♪

1グループ目で行かれた方々の情報によると、そろそろ紅葉が見頃だとか。

本当にきれいな赤や黄色がたくさんでした。

いつも渡っている大きな橋を渡りながらまずみんなで1枚。

鯉の池をのぞいたり、池の飛び石を渡ったり。

今日はいつもと違う道にみんなで行ってみました。

もみじがたくさんでとてもきれい！

滝があったり、階段を登ったり、新しい場所にたくさん行きました。

鯉の餌やりもみんなで楽しみました。

最後には利用者さんのリクエストでヤギに会いにいきました。

帰るまで1度も雨に降られず、仲間で秋をたくさん感じることができ、笑顔いっぱいのツアーとなりました。

今日は１１月の誕生日会(*^^*)

今回はフルーツケーキ作りです♪

誕生日の方のご希望でみかん、パイナップルを

たっぷり入れました♪

飾り付けとケーキ作りスタート！！！

 「果物が少ない？」「みかんが多い方が美味しいかな？」と

ワクワクしながら作ったケーキの完成はこちら！！

果物がたっぷりと乗ってます(*^^*)

そして恒例の記念撮影と歌のプレゼント！！

お誕生日おめでとうございます！

素敵な１年になりますように☆

華で厳るでの素敵な思い出が、またひとつ積み重なりました♪

今日はすっきりとした秋晴れ！！！！とはいきませんでしたが

皆さんが楽しみにされていた紅葉狩り(１グループ目)でした(*^^*)

先ずはジョイフルで昼食♪

皆さん思い思いの物を注文され「美味し～い！！」

ハンバーグが大人気でした

昼食後はいよいよ「けいはんな記念公園」へ！

紅葉まっさかりの景色に「どこをみても綺麗やな～」

「これは何の花なんやろ？？？」と皆さん見入っておられました。

そして恒例の鯉の餌やりです！！

今日も凄い勢いで食べにきていました

その他にも石段を渡ったり、ヤギを見たり、かかしを見たり

秋の景色や匂いを目一杯感じた紅葉狩りでした(*^^*)

☆水景園の紅葉☆

イロハ紅葉を中心に約170本の紅葉があるそうです。

そろそろ紅葉が一面真っ赤に色ずきそうです♪

本日、第3回I-Netスポーツ大会に参加してきました！

今回は初の全員参加！！！＼(^o^)／

そして、なんと！！

今日は応援グッズもあり準備万端でいざ出発(*^^*)

会場に着き、手作り愛情弁当も食べて元気モリモリ♪

前回４位で今回は優勝目指して、試合開始！！！

生駒市長の小紫さんも応援に来られました！！

「会場には、千人くらいの方がいるような歓声が聞こえてきていました。

　皆さん優勝目指して頑張ってください」と話されていました。

小紫さんと記念撮影♪

一投投げるごとに大きな拍手と歓声♪

一戦一戦が接戦でしたが、予選敗退。…残念！！！

しかし良い試合でした(*^^*)

試合後は、お菓子食い競争です！！

お菓子食い競争の様子をどうぞ♪

今日で素敵な思い出がまた一つ増えました(*^^*)

来年はゼッケンを買って優勝を目指します！！！

今日は、先日収穫したさつま芋で石焼き芋をしました！

昨年は雨が降って1日延びましたが、今年は文句なしのいい天気♪

秋晴れでした。

まずはさつま芋を洗って泥を落として…火おこし班と芋つつみ班に分かれて準備開始！

火おこし班がうちわでパタパタ仰ぐとけむりの匂いが華で厳るの中にまで届いてきました。

「わぁ、けむたいなぁ」

普段あまり匂うことのないにおいで貴重な経験です。

熱くなった石で長い時間をかけてじっくり焼いている間に、週末に迫ったボッチャ大会の練習をして待ちました。

ボッチャ大会へのワクワクと石焼き芋のワクワクでみなさんとても楽しそう♪

だんだん石焼き芋のいい香りがしてきて…さぁみんなでいただきま～す。

せっかくのいいお天気なので、みんなで外に出て食べました。

外で食べるって美味しいですね～。

「あまい～」「ほくほくやなぁ」

華で厳るで穫れたさつま芋の他に、先日頂いたさつま芋も焼いたので、食べくらべてみられる方も。

美味しいさつま芋をありがとうございました！

そして！

今華で厳るには遅咲きのコスモスがとてもキレイに咲いています。

お近くに来られた時はぜひ見ていってくださいね！

今回のブログはクッキング特集！！！

クッキングの時の皆さんの様子をご紹介します(*^^*)

☆ホットドック・シチュー☆

こッからさんが販売しているパンを調理するのは２回目です♪

今回はホットドックを作りました

華で厳るでホットドックを作るのは初めてになります

初めて作る料理の時は利用者さんも職員も緊張・・・。

ホットドックは自分で盛り付け♪

盛り付け前には「先にウインナー乗せるの？」「ケチャップは一番最後？」

「ホットドックってどんなんやったかな～」

初めて作るホットドックに皆さん笑顔がいっぱい♪

出来上がりはこちら！！！！

お腹も心も大満足でした～♪

☆チキン南蛮・大根サラダ・具だくさんみそ汁☆

チキン南蛮は大人気メニューの一つ！

このメニューは工程がたくさんあるので皆さん大忙しです(*^^*)

お味噌汁には華で厳るで収穫した椎茸も入っています

椎茸を収穫した時の感想は・・

「採るの固くて大変やった～」との事でした♪

収穫も凄く良い経験になりますね(*^^*)

頂き物の大根葉も入ってボリューム満点です

大根サラダも頂き物のワサビ菜を入れて作りました

野菜たっぷりメニューの完成です！！

明日がハロウィンなのでハロウィン気分も味わいました♪

炊き立ての新米！！！

美味しかったです(*^^*)